En las calles de Ibagué, el aroma tentador de la carne a la parrilla y el suculento sabor de los ingredientes frescos llenan el aire, anunciando la llegada de uno de los eventos más esperados del año: el Burger Máster 2024, organizado por Tulio Recomienda. 

Desde 2017 este concurso gastronómico reúne a los mejores talentos culinarios de ciudades como: Bogotá, Cali, Medellín, Cartagena, Barranquilla, Neiva, Yopal, Santa Marta, Ibagué, Valledupar, Manizales y sus alrededores, siendo más de 450 los restaurantes participantes en competencia por el título a la mejor hamburguesa local.

Con meses de preparación y anticipación, el Burger Máster ha generado una expectativa sin precedentes entre los amantes de la buena comida. Los restaurantes y chefs participantes han estado afinando sus recetas, experimentando con ingredientes innovadores y perfeccionando sus técnicas para impresionar a los exigentes jueces del público.

El evento ofrece mucho más que simplemente degustar hamburguesas. Es una experiencia sensorial completa, donde los visitantes pueden sumergirse en un mundo de sabores, texturas y aromas únicos, tales como: quesos, salsas, frutas, carnes, entre otros ingredientes. 

Los restaurantes participantes se llenan de clientes ansiosos por probar las creaciones más recientes, mientras que las redes sociales se inundan de fotos y reseñas sobre las hamburguesas más destacadas. Es un momento de celebración y degustación donde la pasión por la gastronomía une a personas de todas las clases sociales. El entusiasmo es palpable, ya que es la única fecha en el año en que se pueden probar hamburguesas con preparaciones únicas a tan solo $18.000 COP. 

A medida que el Burguer Máster 2024 llega a su clímax y se corona a la hamburguesa ganadora, queda claro que este evento es mucho más que una simple competencia gastronómica. Es una celebración de la pasión, el talento y el amor por la comida que define a Ibagué, al igual que otras ciudades como destinos culinarios imprescindibles.

En el 2023 se vendieron alrededor de 3.000.000 millones de hamburguesas, generando una venta total de cincuenta y siete mil millones de pesos para el sector gastronómico. Este récord de ventas no solo impulsó la economía, sino que también revitalizó el sector en su totalidad. Ahora, en el presente año, se anticipa superar significativamente este logro, marcando un nuevo hito en el panorama gastronómico y económico.

Léase mas aquí: https://www.eltiempo.com/cultura/gastronomia/burger-master-2023-rompe-record-de-ventas-cifra-de-cuantas-han-vendido-771424 

Durante el período del 29 de abril al 05 de mayo, el festival ofrecerá una experiencia gastronómica sin igual, ya que dieciséis de los más destacados restaurantes de la ciudad desplegarán sus encantos culinarios para deleitar a los habitantes de Ibagué.

Esta competencia no solo busca coronar al mejor entre ellos, sino que también brinda una invaluable oportunidad para obtener una mayor visibilidad local. Este reconocimiento puede tener un impacto significativo en la afluencia de clientes y el volumen de ventas de los participantes. Además, el prestigio de ganar un concurso como este puede abrir puertas a colaboraciones con otros establecimientos o marcas, así como a la participación en eventos de renombre en el ámbito culinario. Todo esto contribuye a elevar la reputación del restaurante y a posicionarlo como un referente en la escena gastronómica local e incluso nacional, gracias a la publicidad que brinda el evento. 

Lugares como Mulato, Homies, Tráiler fantasma, Costa Nova, Madero Steakhouse, entre otros, prometen deleitar los paladares de la ciudad de Ibagué y están listos para competir.

¿Y a ti, qué hamburguesa te gustaría probar? 

Publicado por: Karla Torres